Agricoltura con cuore e responsabilità
La nostra azienda agricola coniuga rispetto per gli animali, incontri internazionali e prodotti di alta qualità Consapevolezza, senso di comunità e sostenibilità sono al centro di ciò che facciamo : un luogo per le persone, la natura e prodotti di valore
Come Noi come hobby Nostro
Cibo biologico se stesso produrre
Con noi puoi partecipare attivamente, sia come ospite che come WWOOFer. Imparerai in prima persona come produciamo con amore i nostri prodotti, utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Insieme, creiamo piacere, gioia e genuina artigianalità che potrai sperimentare in prima persona.
pane del contadino
Prepariamo il pane fresco fatto con lievito madre nel nostro forno .
formaggio cremoso
Produciamo formaggio fresco cremoso dal nostro latte : fresco , delicato e direttamente dalla fattoria .
yogurt
Il latte della nostra fattoria viene utilizzato per produrre uno yogurt cremoso , fresco, naturale e dal corposo .
Verdure di zucca
Le nostre zucche coltivate in casa vengono accuratamente trasformate in pregiate verdure di zucca .
Succhi
I nostri succhi sono spremuti freschi dalla frutta coltivata nei nostri giardini e nella nostra distilleria .
marmellata
Ogni confettura è realizzata con frutta direttamente dal nostro orto e lavorata con cura .
Consapevole agricoltura con Responsabilità
Presso l'azienda agricola biologica Seebacher, l'agricoltura consapevole è fondamentale. Con grande cura, rispetto e autentica passione, ci prendiamo cura della nostra terra e dei nostri animali. Tutto ciò che produciamo cresce secondo ritmi naturali e con i più alti standard di qualità. I nostri animali vivono in condizioni idonee alla loro specie e contribuiscono alla pacifica e tradizionale vita contadina. Le immagini seguenti mostrano il nostro lavoro, i nostri valori e il legame speciale tra persone, animali e natura.
Animali che influenzano le nostre vite accompagnare
Nella nostra fattoria, tutti gli animali vivono in condizioni rispettose e appropriate alla specie. Libertà, movimento e cure attente sono importanti tanto quanto la cura attenta e il legame personale con ogni singolo animale.
Bovino
I nostri bovini godono di accesso al pascolo tutto l'anno, nutrendosi di erba fresca, erbe aromatiche e acqua pulita. In estate, pascolano sulla nostra malga Predlalm, dove respirano l'aria fresca di montagna e hanno ampio spazio per muoversi. Li alleviamo con un amorevole sistema madre-mucca, assicurandoci che ogni vitello abbia la sua mamma sempre con sé. La sera, gli animali tornano volontariamente in stalla, che offre riparo dalle intemperie. Ogni animale riceve attenzione individuale, favorendo la fiducia e un legame stretto, che ci permette di monitorare il loro benessere in ogni momento.
polli
Le nostre galline iniziano la giornata non appena il gallo canta. Si lisciano accuratamente le piume, mangiano sani chicchi d'orzo biologici e depongono le uova. Durante il giorno esplorano prati, cumuli di compost e piccoli angoli del giardino, beccando insetti e godendosi il sole, l'aria fresca e tanto movimento. La sera, tornano al pollaio da sole, dove dormono e riposano, al sicuro da volpi, martore e altri pericoli, appollaiate sul posatoio.
Anatre corritrici indiane
Durante il giorno, le anatre si aggirano liberamente nel cortile della fattoria, esplorando prati e piccoli angoli del giardino e tenendo lontane le lumache dall'orto. Si nutrono di vermi, insetti, terra fresca e orzo biologico, giocano nell'acqua, si godono il sole e l'aria fresca e sono completamente a loro agio. La sera, vengono portate nel loro pollaio, dove sono al sicuro da volpi e martore e possono riposare.
gatti
I nostri gatti sono parte integrante della nostra famiglia contadina e amano sia la libertà del giardino che i rifugi accoglienti in casa. Curiosi, esplorano l'ambiente circostante, cacciano i topi e arricchiscono l'atmosfera vivace della fattoria. Allo stesso tempo, amano essere accarezzati e godersi momenti di tranquillità sulle nostre ginocchia. Spesso vengono in casa, dove Maria ed Engelbert li nutrono amorevolmente. In questo modo, si crea giorno dopo giorno un legame stretto e fiducioso con noi umani.
Vita & Imparare nella nostra fattoria
Incontri che uniscono, oltre i confini nazionali. Lavorare insieme a persone, animali e natura in una comunità consapevole.
filosofia
La nostra fattoria è un luogo d'incontro per persone provenienti da tutto il mondo. Grazie al WWOOF, abbiamo già accolto numerosi collaboratori da diversi paesi. Lo scambio culturale e la collaborazione in tedesco e inglese sono un grande arricchimento per me e la mia famiglia. Consapevolezza, rispetto e un approccio consapevole alle persone, agli animali e alla natura plasmano la nostra vita insieme. Mantenere un equilibrio tra economia ed etica, così come tra animali da fattoria e animali da compagnia, è un processo continuo che ci accompagna ogni giorno.
Vuoi viaggiare, dare una mano e vivere a stretto contatto con la natura? Allora unisciti a noi per il WWOOFing!
Facciamo parte del WWOOF – World Wide Opportunities on Organic Farms. Questo significa che puoi dare una mano nella nostra fattoria e in cambio riceverai vitto, alloggio e una visione autentica della vita rurale.
💚 Niente soldi. Niente stress. Solo uno scambio onesto: aiuto in cambio di esperienza. 🌱 Imparerai come funziona davvero la vita ecosostenibile. 🌍 Incontra persone da tutto il mondo. Supera i tuoi limiti. E diventa parte di un movimento globale per una maggiore sostenibilità, comunità e fiducia.
Con noi puoi lavorare, ridere e contribuire a dare forma alle cose. Diventa subito un WWOOFer e vivi la vita vera presso l'azienda agricola biologica Sonnenhof Seebacher.
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